|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Бань Чжан — один із найвідоміших чайних регіонів Юньнані, який асоціюється з насиченим характером, щільною текстурою та виразним смаком. Для цього шу пуеру використали сировину з додаванням золотистих чайних бруньок, про що говорить назва 金毫 Jin Hao — «Золоті бруньки». Саме вони додають настою більшої м’якості, солодкості та округлості.
Настій густий, темний і добре збалансований. У смаку поєднуються ноти теплої деревини, чорного шоколаду та обсмажених горіхів. З перших проливів відчувається приємна шоколадна солодкість, яка поступово переходить у горіхові відтінки та спокійний деревний післясмак. Текстура щільна й оксамитова, без різких або грубих нот. Завдяки золотим брунькам смак залишається рівним і м’яким навіть при тривалому заварюванні.
Цей шу пуер добре підходить для тих, хто цінує класичний насичений профіль без надмірної землистості. Його обирають для спокійного чаювання вдома, роботи або моментів, коли хочеться чогось зігріваючого та зрозумілого за характером.
Шу пуери з великою кількістю бруньок зазвичай відрізняються більш м’яким смаком і солодшим післясмаком. Завдяки цьому чай легко п’ється щодня, добре витримує багато проливів і зберігає насиченість від початку до завершення чаювання.