|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Чайна пара — це класичне поєднання двох невеликих піал різного розміру: вузенької, високої 闻香杯 «Вен Сян Бей» і низької, широкої 品茗杯 «Пінь Мінь Бей».
Піала "Вен Сян Бей" символізує небо – через що тримала назву "Небесна", а "Пінь Мінь Бей" – землю, "Земна" піала.
Такі піали – відносно нещодавній винахід тайванських шанувальників чаю. До середини 20 століття на Тайвані в чайних будинках сформувалася традиція ставити в центр столу чашки, наповнені чаєм для гостей, які ще не прийшли. Якщо чашки не дочекались своїх господарів, то їх могли брати ті гості, які вже давно п'ють чай, вони просто брали ці чашки і переливали чай у свою, а з гостьової чашки знайомилися з ароматом! Помітивши, що аромат у тайванських чаїв дуже насичений і яскравий, зʼявилась ідея зробити нерозлучну чайну пару.
Висока «Небесна» піала використовується для знайомства з витонченим та багатогранним ароматом чаю, оскільки у високій піалі ефірні масла зберігаються довше. А низька "Земна" піала призначена для знайомства з кольором чайного настою і безпосередньо для пиття чаю маленькими ковтками.
Традиційно такі чайні пари використовують лише для пиття улунів на чайних церемоніях в стилі Гун Фу Ча, але звісно таким способом можна пити різні чаї.