|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Да Хун Пао Гао Хо - темний улун традиційного, сильного прогріву на вугіллі.
Да Хун Пао - це чай-легенда, найвідоміший улун з культового чайного регіону Уїшань. Жоден турист не їде звідти не прихопивши з собою пару пакунків з Да Хун Пао - попит на нього просто неймовірний. Як і в інших добре прогрітих уїшанських улунах в ньому поєднується карамельна солодкість і шоколадна терпкість, солодка випічка та димність. Китайці говорять так: "твердість скель і аромат квітів".
Да Хун Пао, Великий Червоний Халат, чайний символ Уїшань. Бездоганний, елегантний, респектабельний чай, який буде зрозумілий і прийнятий навіть тими, хто не надто знається на нюансах чайної справи, але любить і цінує хороші речі в житті. З розряду позицій, що за замовчуванням повинні бути в колекції. Особливо, якщо врахувати, що зберігається він без втрати якості і рік, і два, і навіть більше. Це класика, яка завжди актуальна, але кожен раз звучить трохи інакше, резонуючи з моментом
Да Хун Пао Гао Хо приготований навесні 2023 року. Після збору та окислення (ферментації) сировину прогрівали вручну на вугіллі в декілька етапів, загалом протягом 25-40 годин.