|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Високогірний червоний чай вирощений на вулканічних ґрунтах повіту Тенчун, міста Баошань, провінції Юньнань. Сировина зібрана на висоті 2200м над рівнем моря з тайванського культивару Цин Сін.
Фен Сюе Хун Юнь або "Червона мелодія хуртовини" - цікавий та незвичний представник червоних чаїв, в якому під час всього чаювання гармонійно поєднуються ноти, які характерні, як для червоних чаїв так і темних улунів.
Аромат густий, солодкий, з відчутними нотами шоколаду, випічки, вугільними нотами прожарки та легкими відтінками ягід і фруктів.
Смак яскравий, насичений, солодкий та щільний. Післясмак довгий, солодкий.
Чаї виробництва фабрики "Цзи Бянь" були виведені з тайванських кущів типу Цин Сін та є найбільш високогірними у провінції Юньнань. Вони культивуються на вулканічних ґрунтах на висотах від 1900 до 2500 метрів над рівнем моря. Вулканічний грунт багатий на корисні речовини, що забезпечує високу якість чаю та його унікальні смакові та ароматичні властивості. Всі Юньнаньські улуни повністю органічні, без додавання добрив та пестицидів. Мають органічні сертифікати китайського та європейського типу, зокрема швейцарський SGS S.A.