Габа Да Хун Пао Чжуань Ча (100г)

Перед вами унікальна версія легендарного Да Хун Пао (Великого Червоного Халата), створена за технологією GABA і спресована у формат квадратної плитки – Фен Чжуань Ча. Чай виготовлений у провінції Фуцзянь, у серці гір Уїшань – регіоні, який вважається колискою найкращих улунів Китаю.

Обсмаження середньо-сильне (Чжун Гао Хо 中高火), завдяки чому напій має насичений, теплий характер із глибоким ароматом. У смаку відчуваються темний мед, шоколад, пряна димність і відтінки багаття, що поєднуються у щільний, гармонійний букет.

Технологія GABA-ферментації в безкисневому середовищі підвищує вміст гамма-аміномасляної кислоти (~198 мг на 100 г чаю), що робить цей улун не лише смачним, а й заспокійливим. Він допомагає зняти напруження, підтримує концентрацію й залишає стан м’якої, внутрішньої рівноваги.

Цей Да Хун Пао – втілення глибини уїшанської традиції: міцний, медово-шоколадний, з легкою димністю й мінеральним тлом. Чай, який гріє зсередини, заспокоює розум і нагадує про те, чому класика завжди залишається актуальною.

Да Хун Пао – це чай-легенда, найвідоміший улун з культового чайного регіону Уїшань. Жоден турист не їде звідти не прихопивши з собою пару пакунків з Да Хун Пао – попит на нього просто неймовірний. Як і в інших добре прогрітих уїшанських улунах в ньому поєднується карамельна солодкість і шоколадна терпкість, солодка випічка та димність. Китайці говорять так: "твердість скель і аромат квітів".

Да Хун Пао, Великий Червоний Халат, чайний символ Уїшань. Бездоганний, елегантний, респектабельний чай, який буде зрозумілий і прийнятий навіть тими, хто не надто знається на нюансах чайної справи, але любить і цінує хороші речі в житті. З розряду позицій, що за замовчуванням повинні бути в колекції. Особливо, якщо врахувати, що зберігається він без втрати якості і рік, і два, і навіть більше. Це класика, яка завжди актуальна, але кожен раз звучить трохи інакше, резонуючи з моментом.