|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Яскравий представник молодих шен пуерів із Менхаю від фабрики Фухай. Назва чаю перекладається як «Маленьке щастя» і символізує просту радість щоденного чаювання — момент, коли достатньо лише кількох хвилин, щоб сповільнитися, відчути спокій і насолодитися смаком.
Для виробництва використано добірну великолисту юньнанську сировину, у якій поєднуються молоді бруньки та зріле листя. Саме таке співвідношення надає настою свіжості, природної солодкості та гарного потенціалу до подальшої витримки. Компактний млинець вагою 100 грамів стане чудовим вибором як для щоденного чаювання, так і для тих, хто хоче спостерігати, як молодий шен змінюється з роками.
Настій прозорий, золотисто-бурштиновий. Смак відкривається ніжними квітковими нотами, які поступово переходять у медову солодкість і відтінки сухофруктів. У довгому післясмаку з'являється легка освіжаюча нота, що нагадує м'яту або мелісу, додаючи чаю особливої легкості та свіжості. Терпкість делікатна й добре збалансована, а кожен наступний пролив відкриває нові відтінки смаку.
Текстура настою легка, соковита та жива. Цей чай чудово демонструє характер молодого шен пуеру: яскравий, енергійний і водночас гармонійний. Він легко п'ється вже сьогодні, але водночас має хороший потенціал до природної витримки, поступово набуваючи більшої глибини та округлості.
Корисні властивості
М'яко тонізує. Природний кофеїн у поєднанні з L-теаніном забезпечує рівну бадьорість, підтримує концентрацію та ясність мислення.
Багатий на антиоксиданти. Поліфеноли та катехіни допомагають захищати клітини організму від оксидативного стресу.
Сприяє травленню. Молодий шен пуер традиційно вживають після їжі, адже він допомагає підтримувати комфортне травлення та відчуття легкості.
Має потенціал до витримки. З роками смак поступово стає м'якшим, солодшим і більш багатогранним, відкриваючи нові відтінки.
Витримує багато проливів. Якісна юньнанська сировина дозволяє отримати велику кількість насичених проливів із поступовим розкриттям смаку.