|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Дивовижний напій з квітів тайської орхідеї (кліторії трійчатої). Крім оригінального смаку і незвичайного кольору, синій чай покращує пам'ять і зір, позбавляє від безсоння, нормалізує обмін речовин. У кулінарії використовується в якості натурального барвника. При додаванні лимона змінює колір на пурпурний. Окреме задоволення - спостерігати за процесом заварювання синього чаю. Вже через кілька секунд квітки тонкими струмками почнуть віддавати колір, фарбуючи воду в відтінки самого синього льоду, літнього вечірнього неба.
В ароматі лугові квіти, ноти лісових грибів і зеленого горошку.
Смак - продовження його аромату, тонкий, квітковий, оригінальний.
Використовуйте прозорий посуд, щоб насолодитись гіпнотизуючим процесом заварювання. Синій чай чудово підходить для міксів з іншими квітами (жасмин, троянда та ін.), а також гармонійно поєднується з мʼятою та лемонграссом. Якщо капнути в настій трохи лимонного соку, синій чай почне міняти колір на очах і придбає приємну кислинку. Добре поєднується з медом.