|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Жасминовий чай преміальної якості, раннього весняного збору з провінції Гуансі, яка славиться своїми жасминовими садами.
Для цього сорту сировину відбирають особливо ретельно. Щоб вийшли ідеальні за формою і смаком чаїнки, збирають сировину тільки вручну і тільки найніжніші флеші - одна брунька та один-два листи. Далі майстер змішує сировину із запашними квітами жасмину та магнолії і залишає чай просочитися їх ароматом. Після ферментації квіти прибирають, сировину скручують у формі перлин, досушують і ароматний чай готовий.
Аромат: ніжний і водночас насичений, стійкий, жасминовий та трохи фруктовий. Саме через те, що після обробки квіти жасмину ,прибрали, їх аромат не перебиває аромат самого чаю, а гармонійно його доповнює.
Смак: солодкий, п'янкий, квітковий і освіжаючий, без терпких та гірких нот з довгим післясмаком.
Вплив: піднімає настрій, тонізує та заспокоює. М'яко бадьорить та наповнює енергією. Дарує відчуття гармонії.
Особливості заварювання: попередньо прогрійте весь посуд та зробіть перший короткий технічний пролив, щоб підготувати чай до заварювання. Використовуйте мʼяку, очищену, питну воду без надмірної мінералізації (з магазинних варіантів, найкраще підійде Моршинська).